サトイモも、科学的につくられた農薬や肥料を使わずに栽培しています。

おはようございます、半農半実践派講師の谷田貝孝一です。

きょうも、いいお天気に恵まれている栃木市です。

きのうは、セミナーで使うレジュメを作成した後で、大根とカブ、ニンジンと里芋、ホウレン草とチンゲン菜を収穫してきました。

それと、長らく干していた切り干し大根も、干し網から取り出してきました。

里芋は、思っていたよりも大きな株が多くてビックリです。

先日、収穫してきたシュンギクを炒めてもらいました。
やわらかくて美味しかったです。

さて、きょうは、旬やさいの販売に協力してもらっている、痩身サロン我楽さんの三周年記念パーティーがあるため、さいたま市に出かけます。

 

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