■農薬&化学肥料を使わない方法で野菜を栽培
当サイトは、安心して食べられる安全な野菜を栽培している『旬やさいの里』のホームページです。
農薬や化学肥料を使わずに野菜を栽培するため、土の中にいる虫を駆除し草の種を発芽させないよう太陽熱と雨水を活用し土壌を熱消毒しています。外からの虫の侵入を防ぐため防虫ネットを使用しています。
腰が痛くなる辛い作業もありますが、健全な野菜を育てるためです。手間は惜しみません。
『旬やさいの里』では ”旬やさいと人を育てる” ことをコンセプトに、命をつなぐための工夫を加えながら活動しています。
アレルギー体質の家族のため、農薬や科学肥料をいっさい使わず育てている旬やさいを、あなたに ”おすそ分け” します!
旬やさいの店舗案内
コンセプト:美味しい以前の安全にこだわる!
化学農薬&化学肥料を使用せず野菜を栽培
①土壌を(薬剤を使わず)太陽熱で消毒する!
②土壌をビニールや防虫ネットで被う!
③特定農薬※で虫の食害から野菜を守る!
※特定農薬とは
・人が食べても害のない食材(トウガラシ、ニンニク、ニラ、ショウガ、ヨモギ、お茶殻、コーヒー殻、焼酎、牛乳、酢)でつくります。
・木酢液、竹酢液、米ぬか、その他の資材(ビニールマルチ、防虫ネット)など。
赤ちゃんにも安心して食べさせられる安全な野菜をつくるため、上記のような資材を使い草の生えを抑え、限りなく害虫の少ない土壌環境を整え旬野菜を栽培しています。
旬やさい
畑de直売・宅配サービス・契約栽培
●畑de直売
・いま必要なお野菜を欲しい分だけ1個単位、1g単位で販売しています。
・お客様ご自身が選んだお野菜を、畑から直接収穫できます。
●宅配サービス
・季節ごとにできる旬野菜をお届けしています。
●契約栽培
・当農園の栽培品目にはないお野菜でも、お客様のご要望に(できる限り)お応えして栽培しています。
・現在、イタリヤ野菜を栽培しています。
旬やさい販売
農作業をマイルに貯めて旬野菜を格安購入!
・当農園では、種まきや移植、整枝や草刈り、収穫や出荷調製など、旬野菜を栽培し販売するために様々な作業をしています。「会員になって購入したい!」という方にお届けできていないのが現状です。もっとたくさんの方に”おすそ分け”するためには人手が必要です。なので、一緒に作業してくださる方を求めています。
・作業した時間をマイルとして貯め、旬やさいを購入するとき清算するしくみです。なので、ボランティア作業ではありません。